Как пить семя льна для поджелудочной

Как принимать семена льна при панкреатите?

Как пить семя льна для поджелудочной

Полезные свойства льна помогают улучшить состояние здоровья человека, который страдает от воспаления поджелудочной железы. Семя льна при панкреатите может нанести вред, поэтому важно определить дозировку продукта и учитывать противопоказания.

Полезные свойства льна помогают улучшить состояние здоровья человека, который страдает от воспаления поджелудочной железы.

В чем ценность

Семя льна имеет богатый состав, но особой ценностью обладают полинасыщенные кислоты. Они наполняют настои и отвары из льна такими полезными свойствами, как снижение уровня холестерина в крови и нормализация артериального давления. В растении содержатся:

  • железо, не позволяющее развиться анемии, которая плохо поддается лечению при наличии воспаления в пищеварительной системе;
  • фосфор, необходимый для усвоения кальция;
  • кальций, необходимый для крепости костей и оказывающий влияние на развитие и формирование физических параметров тела человека;
  • магний, ликвидирующий усталость и нервное напряжение, которые характерны при заболевании;
  • витамины группы B, снижающие последствия истощения и сохраняющие нервные структуры организма;
  • калий, укрепляющий мышцы и предупреждающий процессы гниения в области кишечника.

Данные вещества присутствуют и в других продуктах питания, но в некоторых ситуациях они не могут быть употреблены, т. к. плохо усваиваются организмом.

Правильное приготовление льняных семян позволит усвоить их составляющие и улучшить состояние органов системы пищеварения, не вызывая сильного раздражения.

Эти полезные свойства и наличие большого количества водорастворимой клетчатки в растении позволяют переваривать и другие продукты. При панкреатите семя льна улучшает обмен веществ и является профилактическим средством, предупреждающим появление повторного воспаления.

Противопоказания

Семена льна включают в рацион после того, как была получена консультация специалиста. В период обострения панкреатита и холецистите от употребления семян льна лучше отказаться, т. к. продукт может стать причиной осложнений и плохого самочувствия пациента.

С осторожностью больной должен относиться к лекарственным средствам, в составе которых присутствует льняное семя.

Не рекомендуется употреблять растение в период вынашивания ребенка.

Не рекомендуется употреблять семена льна в период вынашивания ребенка.

Способы применения семян льна при панкреатите

Лечение воспаления поджелудочной железы осуществляется не только медикаментами, но и народными средствами, к которым относят семя льна. Главное — выбрать подходящий рецепт приготовления.

Льняной кисель

Льняной кисель принесет пользу при хронической форме заболевания. Продукт употребляют в ограниченном количестве, которое определяет врач.

Чтобы приготовить напиток, потребуется залить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. чистых семян.

Смесь помещают на огонь, доводят до кипения и варят на слабом огне около 10 минут.

Емкость снимают, накрывают крышкой и оставляют завариваться. Через час средство должно приобрести слизистую консистенцию. В дальнейшем отвар нужно процедить, чтобы избавиться от семени, и употреблять в теплом виде. Для быстрого приготовления киселя льняное семя размельчают при помощи кофемолки. Действие позволяет уменьшить время, которое требуется для варки и настаивания, в 2 раза.

У льняного киселя может быть горький вкус, поэтому к нему можно добавить мед.

У киселя может быть горький вкус, поэтому к нему можно добавить мед. Его можно приготовить еще одним способом. Для этого потребуется термос, в который помещают 3 ст. л. продукта, заливают 1 л кипятка и закрывают крышкой. За ночь средство настоится, а утром его можно будет употреблять.

Семя льна с медом

После консультации с лечащим врачом больной может добавлять в напитки из семени льна небольшое количество меда, который оказывает заживляющий и успокаивающий эффект. Мед улучшит вкусовые качества жидкости и окажет благоприятное действие на организм — придаст сил и энергии.

Настой

Дополнением к лечебным мероприятиям при хроническом панкреатите станет употребление настоя из фитосбора, в составе которого имеется семя льна. Для его приготовления потребуется:

  • льняное семя, черничные листья и зверобой — 3 ст. л.;
  • володушка и пырей — 5 ст. л.;
  • зубчатка, спорыш, крушина и шалфей — 2 ст. л.;
  • лопух, подорожник и одуванчик — 4 ст. л.

Компоненты отвара необходимо смешать. В дальнейшем 2 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипятка. Заваренные травы должны настояться в термосе. Правильно приготовленный настой принесет пользу, если его принимать трижды в день по 1/2 стакана. Курс длится 60 дней.

Отзывы

Антонина, 50 лет, Казань: «У меня панкреатит уже несколько лет в хронической форме. Услышав про семя льна, решила проверить свойства продукта. Кисель с добавлением меда имеет специфический вкус, но эффект все-таки появился. Выпиваю по несколько глотков в день. Пищеварение улучшилось, и о болезни не вспоминаю уже несколько месяцев».

Владимир, 35 лет, Ярославль: «У матери ухудшилось самочувствие после употребления отвара из льняного семени. Она всегда занималась самолечением, что привело к негативным последствиям — развился панкреатит. После консультации с доктором снова делает отвары, но теперь пьет в ограниченном количестве и в период ремиссии».

Мария, 23 года, Красноярск: «Добавляю семя льна в различные каши уже около года. Эффект появился через некоторое время. С поджелудочной пока никаких проблем не возникало, нет чувства тошноты, изжоги и прочих негативных последствий. Только растением вылечиться нельзя, но в качестве профилактического средства оно помогает. Пищеварение работает без сбоев».

Источник: https://pankreatit.guru/lechenie/narodnoe/semena/len

Семена льна для лечения поджелудочной железы

Как пить семя льна для поджелудочной

Воспаление поджелудочной железы – заболевание, требующее от человека особого внимания к своему организму. Лечение бывает сложным и включает в себя применение большого количества медикаментов.

Однако существуют и другие способы как облегчения симптомов, так и полного избавления от этого неприятного недуга.

Народная медицина с давних времен практиковала лечение поджелудочной железы семенами льна.

Льняное семя – совершенно уникальный продукт, содержащий в своем составе огромное количество полезных веществ: клетчатку, витамин Е, А, В, йод, цинк, магний, кремний, железо, марганец, кальций, хром и другие. Особое внимание следует уделить жирным кислотам, входящим в состав семян льна, это Омега-3 и Омега-6.

Целебные свойства льняного семени

Клетчатка, входящая в состав льняного семени, играет важную роль в регуляции функций желудочно-кишечного тракта. Она выводит из организма токсины, адсорбируя их на себе.

Клетчатка нормализует перистальтику кишечника, что очень повышает качество жизни людей, страдающих запорами. При этом не возникает таких побочных эффектов, как вздутие живота или метеоризм.

Семена льна образовывают большое количество слизи при набухании в жидкости. Это свойство активно используется при лечении органов пищеварения.

Слизь нежно обволакивает стенки желудка и кишечника, предотвращая тем самым контакт с агрессивными соками пищеварительной системы.

Таким образом, слизь, образованная с помощью употребления семян льна, способна защитить организм от воспалительных процессов и ускорить заживление поврежденных участков органов.

Кроме этого, барьер, создаваемый слизью между пищей, поступающей в желудок, и его стенками, дает возможность в той или иной степени уменьшить количество жиров, усваиваемых организмом. Это свойство важно во время диеты, назначенной врачом во время лечения, но вовсе не означает, что, принимая семена льна, можно не отказывать себе в жирных продуктах.

Льняное семя оказывает ярко выраженный желчегонный эффект, что необходимо учитывать при панкреатите (в зависимости от стадии и особенностей заболевания может быть или дана рекомендация принимать желчегонные средства, или наложен полный запрет на их прием).

Лен содержит в своем составе растительный белок, рекомендованный к употреблению в пищу при лечебной диете.

Льняное семя препятствует росту раковых клеток.

Омега-3 жирные кислоты благотворно влияют на функции всего организма, начиная с нормализации холестерина в крови и заканчивая улучшением всех обменных процессов.

Омега-3 жирные кислоты, входящие в состав льняного семени, благотворно влияют на деятельность головного мозга

Сложные углеводы, содержащиеся в семени льна, не представляют опасности при таком заболевании, как сахарный диабет, так как не повышают гликемический индекс. Именно поэтому диетологи настаивают на введении в рацион этого чудесного продукта.

Семена льна улучшают работу иммунной системы, что позволяет не только избавиться от проявлений воспаления поджелудочной железы, но и улучшить общее здоровье. Некоторые связывают это свойство с содержанием в льняном семени особого компонента – лигнанов. Это вещества, по своей сути являющиеся фитоэстрагенами и оказывающие на организм антиоксидантный эффект.

Рецепты из семян при воспалении поджелудочной железы

К лечению народными средствами нужно подходить очень ответственно, поэтому прежде чем приступить к употреблению целительных снадобий, нелишним будет проконсультироваться со своим врачом.

Период лечения должен быть подкреплен предварительной подготовкой, в которую входят следующие обязательные условия:

  • Увеличить количество употребляемой жидкости (в идеале это должна быть чистая вода, но также допускается дополнение рациона несладкими компотами).
  • Следить за соблюдением лечебной диеты (исключаются жирные и копченые продукты, сахар, соль, кофе и алкоголь), чтобы поджелудочной железе было легче работать в этот период.
  • Семена, которые планируется применять, следует покупать в проверенных магазинах или аптеках.

Важным условием употребления лекарства из семени льна является то, что применять его нужно только свежим, иначе оно теряет практически все свои полезные свойства

Рецепт 1

Традиционный рецепт с использованием семян льна – это приготовление лечебного киселя. Для его приготовления понадобятся 1 столовая ложка семян льна и 200 грамм воды. Рецепт приготовления прост:

Можно ли лук при панкреатите

  • Сварить семена льна в воде на слабом огне в течение 10-15 минут.
  • Настаивать 1 час.
  • Процедить.
  • Перед употреблением допускается добавление небольшого количества меда.

Принимать по ½ стакана перед едой. Приготовленные таким образом семена льна для поджелудочной железы будут целебным эликсиром.

Рецепт 2

Второй способ приготовления целебного настоя заключается в том, что семена льна запариваются в термосе. 3 столовых ложки семян заливают кипятком и настаивают 12 часов, после чего его можно применять.

Удобство данного метода заключается в том, что термос можно взять с собой (на работу, в поход, в гости и т.д.).

Врачи рекомендуют остановить свой выбор именно на этом способе приготовления, потому что таким образом сохраняется максимальное количество витаминов, содержащихся в семенах.

Рецепт 3

Этот рецепт хорош тем, что он подойдет даже самым ленивым, но при этом поможет даже в период обострения болезни. Секрет прост: ежедневно на протяжении 1-6 месяцев нужно принимать по 5 грамм семян льна натощак, 2-3 раза в день.

Для достижения наилучшего эффекта диетологи советуют максимально измельчить семена, воспользовавшись блендером или кофемолкой. Именно в таком виде максимально раскрываются все полезные свойства данного продукта, а питательные вещества усваиваются организмом в полном объеме. Такой способ употребления удобен еще и тем, что измельченные семена можно добавлять в готовые блюда.

Измельченные в кофемолке семена можно добавлять в пшеничную или любую другую муку, тем самым делая домашнюю выпечку очень вкусной и полезной.

Прекрасным способом обработки льняного семени считается готовка на водяной бане

Рецепт 4

Льняная каша. Название может показаться странным и необычным, но на деле это блюдо очень даже вкусное и удивительно полезное. Готовится каша так:

  • 3 столовых ложки семян замачиваются в воде.
  • Овсяные хлопья заливаются кипятком.
  • В готовую овсянку добавляются подготовленные семена и немного меда.

Рецепт 5

Компот из сухофруктов с добавлением льна. Данные рецепт можно рекомендовать как профилактическое средство, потому что он отлично питает поджелудочную железу, но не справляется с лечением. Приготовить его можно следующим образом:

  • Сварить компот из сухофруктов (желательно несладкий).
  • В процессе варки добавить 3 столовых ложки семян.
  • Варить до готовности.

Ограничений в употреблении компота нет, поэтому можно пить его регулярно. Семена рекомендуется съедать.

Консультация с врачом – обязательное условие при применении любых способов лечения, даже если они кажутся надежными и безопасными

Противопоказания для лечения

Как бы ни было полезно семя льна для поджелудочной железы и органов желудочно-кишечного тракта, для его применения, как и для любых лекарственных средств, существует ряд противопоказаний:

  • Одним из важнейших обстоятельств, требующих отказаться от мысли о лечении семенем льна, является острый панкреатит или обострение хронического воспаления поджелудочной железы. Связано это с грубой структурой продукта, которая способна вызвать осложнения и привести к непредсказуемым последствиям.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Холецистит и желчекаменная болезнь тоже являются противопоказанием к лечению подобными народными средствами. Причина тому – желчегонное свойство льна.
  • Проблемы с пищеварительным трактом, такие как метеоризм, вздутие или непроходимость, также относятся к абсолютным противопоказаниям.
  • Во время беременности и в период лактации семена льна могут применяться, но при этом обязательна консультация врача.
  • Индивидуальная непереносимость. Лен, как и другие растительные вещества, способен вызывать аллергические реакции, которые могут проявляться болью в животе, тошнотой, головокружением и другими симптомами. При обнаружении аллергии на семена льна следует отказаться от их применения и обратиться за помощью к врачу.

При разумном подходе лечение льняным семенем способно намного улучшить состояние при воспалении поджелудочной железы, а иногда и полностью избавить от этого недуга. Также стоит помнить о том, что наилучшего результата можно добиться, действуя строго в соответствии с рекомендациями своего лечащего врача, который делает назначения, опираясь на данные анализов и самочувствие своего пациента.

Источник: https://schsite.ru/lechenie/semena-lna-lecheniya

Как правильно заварить семя льна при панкреатите – Гастрология

Как пить семя льна для поджелудочной

В лечении панкреатита помогают медицинские препараты и народные средства. Популярное растение – лён. Как действует лён на организм, в чём заключается целебный эффект – рассказано в статье.

Что представляет собой лен

Относится растение к травянистым однолетним. Используется для пищи и в лечебных целях. Травники постепенно изучали растение и выяснили, что целебные проявления льна помогают справиться со множеством заболеваний.

Состав растения подойдёт в качестве лечения и с профилактической целью для большинства заболеваний.

Для поджелудочной железы используются льняные семена – при применении исчезает воспаление, повышается иммунитет, восстанавливается микрофлора органов ЖКТ.

Почему ценятся семена льна при панкреатите

Ценится лен из-за обволакивающих свойств. В семенах содержится масса клетчатки, растворимой в воде. Благодаря целлюлозе создается защитная пленка на слизистой оболочке желудка, уберегающая органы от раздражения. Включают семена полезные минералы, помогающие справиться с переработкой вредных веществ. Лен содержит:

  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • медь.

Считается идеальным хранилищем витаминов группы В, благоприятно влияющих на работу органов пищеварения. Лен наполнен природными веществами, благоприятными для организма, побочные явления возникают редко.

Применяются семена льна при панкреатите в качестве лечения заболевания и профилактики повторного возникновения панкреатита либо прочих проявлений со стороны желудочного тракта. Обменный процесс в организме при приёме  нормализуется.

Какие лучше – белые либо коричневые?

Семена коричневого цвета отыщутся без особых усилий. Такие продают повсюду – в аптеке, магазине, супермаркете. О семенах белого цвета подобное сказать невозможно. Для поиска придётся приложить немного усилий. Если в городе открыт магазин здоровой пищи, обнаружить получится исключительно там.

В белых семенах содержится больше веществ, похожих на антиоксиданты. У белых вкус нежнее, чего нельзя сказать о коричневых. Семена белого цвета разрешено употреблять детям.

Лечебный эффект на поджелудочную железу

Главные целебные функции семян:

  • обволакивают стенки желудка и кишечника, способствуя защите от воздействия жирной, жареной и копченой пищи;
  • улучшают моторику кишечника, предотвращая возникновение заболеваний ЖКТ, уменьшают риск расстройства желудка;
  • замедляют деление клеток, страхуя от обострений и опухолей в поджелудочной железе;
  • стимулируют укрепление иммунитета;
  • улучшают общее состояние организма, выступают профилактическим средством от сердечно-сосудистых заболеваний, преображают внешний вид человека.

Обволакивание больного органа замедляет деление клеток во время воспаления поджелудочной, что поможет избежать возникновения нового очага воспаления. Употреблять средство разрешается после консультации с доктором.

Как использовать?

Из семян льна готовят травяные сборы, фиточаи. Приготовить напитки можно дома либо купить готовые в аптеках.

Приготовление рецептов в домашних условиях

Потребуется уменьшить потребление соленой пищи. Решение убережет поджелудочную железу от отечности, поможет выходу токсинов из организма.

Из-за быстрой потери целебных свойств принимать отвар рекомендуется свежим.

Суточная норма потребления семян для больных панкреатитом не должна превышать 10-30 г. Рецепты фитоотвара для людей с больным кишечником и поджелудочной железой:

  • Принимать вовнутрь по 50 мл за полчаса до приёма пищи. Лечебный курс – 2- 3 недели;
  • 1 ст. л. семян размешать в 0,2 л тёплой воды. Прокипятить 5 минут. Дать напитку настояться;
  • При обострении болезни 20 г семян залить литром воды, дать настояться напитку 6 часов, процедить, принимать по 0,5 стакана перед употреблением пищи;
  • При лечении гастрита: чайная ложка семян, 100 мл кипятка. Взбивать смесь до образования слизистой массы. При помощи марли процедить состав и употреблять за полчаса до еды;
  • 15 г семени залить стаканом кефира. Настоять состав 3-3,5 часа. Не варить, употреблять смесь вместо завтрака или ужина;
  • Промыть 35 г льняных семечек, залить 600 мл горячей воды. Варить в течение 10 минут, дать настояться, накрыв крышкой, 50-60 мин. Процедить через марлю, залить в термос, чтобы напиток не охлаждался. Употреблять в тёплом виде 5 раз в день по стакану;
  • 70 г льняных семечек размешать в литре воды. Заваривать 2 часа на слабом огне. После процедуры процедить, охладить. Хранить напиток в холодильнике. Перед употреблением пищи пить по 200 мл в течение 2 месяцев;
  • Измельчить семена при помощи кофемолки для получения льняной муки. Получившийся продукт разбавить в пропорции 2 ч. л. на 1 ст. воды. Отваривать 10 мин. с постоянным помешиванием. После приготовления дать остыть, процедить. Употреблять по 2 ст. л. за полчаса до еды.

Используются семена в сочетании с прочими растениями:

  • Из одной части лопуха, одуванчика, подорожника и 4 частей семян льна готовится отвар в соотношении 1 л воды на 2 ст. л. сбора трав. Заливаются растения кипятком, настаиваются. Принимать по 1 ст. л. 4 раза за день.
  • Одинаковое количество черники и зверобоя (по 1 ст. л.) в сочетании с 3 ст. л. семян залить 1 л кипятка. Употреблять по 1 ст. л. перед применением пищи.

При лечении и в качестве профилактики заболевания рекомендуется употреблять семена в различной вариации (в чистом виде, кисель, отвары) не меньше 1 года.

Отвар употребляется подогретым, за полчаса перед едой. Первые улучшения становятся заметны спустя 1 месяц лечения подобным способом. Используются цельные либо молотые семена – результат не изменится.

Кому не стоит употреблять, и каков побочный эффект

Помимо положительного воздействия семян известен ряд противопоказаний, реже наблюдаются побочные проявления (чувство тошноты, болевые ощущения в кишечнике). Проводить лечение панкреатита семенами льна противопоказано в случае:

  • криза, колита;
  • обострения холецистита;
  • острой формы панкреатита;
  • камней в почках;
  • непереносимости семян;
  • беременности.

Врачи рекомендуют вводить семена льна постепенно. Если воспалительный процесс обострился, употреблять лен нельзя.

К каким врачам обращаться при употреблении семян

Рекомендации по правильному применению препарата больному озвучат эндокринолог, гастроэнтеролог и диетолог. Каждый врач отвечает за конкретные неполадки организма. К примеру, гастроэнтеролог отвечает за болезни кишечника, диетолог – даст нужный совет по диете.

Лечение панкреатита семенами льна окажет положительные результаты при точном соблюдении рекомендаций врача. Если правильно заваривать лен и принимать отвар, заметным станет быстрое улучшение состояния. Действие продлится долго.

Отвар избавляет организм от обезвоживания, предотвращает появление опухолей в поджелудочной железе. Рецептов с семенами льна немало, каждый вариант одинаково хорошо справляется с лечением панкреатита. Народные рецепты – лучший вариант распрощаться с любым заболеванием.

Источник:

Как принимать семена льна при панкреатите?

Полезные свойства льна помогают улучшить состояние здоровья человека, который страдает от воспаления поджелудочной железы. Семя льна при панкреатите может нанести вред, поэтому важно определить дозировку продукта и учитывать противопоказания.

Полезные свойства льна помогают улучшить состояние здоровья человека, который страдает от воспаления поджелудочной железы.

Семена льна при панкреатите: лечение поджелудочной железы отваром

Как пить семя льна для поджелудочной

В лечении панкреатита помогают медицинские препараты и народные средства. Популярное растение – лён. Как действует лён на организм, в чём заключается целебный эффект – рассказано в статье.

Семя льна при панкреатите: при хроническом панкреатите, как принимать, отвар, противопоказания

Как пить семя льна для поджелудочной

Панкреатит – заболевание поджелудочной железы воспалительного характера, год от года поражающее всё большее количество людей. Одним из самых эффективных методов лечения этого недуга является применение семени льна.

Огромное значение имеет правильное использование этого природного средства, которое наравне с фармацевтическими препаратами имеет ряд противопоказаний. Разобравшись в особенностях употребления льняного семени, можно не только добиться значительных улучшений состояния, но и полностью избавиться от панкреатита.

Как применить семя льна для поджелудочной железы?

Лечение панкреатита семенами льна должно протекать с соблюдением некоторых правил:

  1. Необходимо снизить количество употребляемой соли либо отказаться от нее вовсе. Это поможет избежать отечности воспаленного органа, что, в свою очередь, препятствует выводу токсинов и тормозит выздоровление.
  2. В период лечения панкреатита семенем льна следует выпивать не менее 2 литров воды в день. Это необходимо для нормального процесса пищеварения, поскольку лён содержит большое количество клетчатки.
  3. Кисель из семян льна при панкреатите обязательно нужно употреблять в свежем виде, сразу после приготовления. Настойки крайне быстро теряют полезные свойства и могут стать попросту неэффективными и даже накопить токсины.

Семя льна при остром панкреатите

При остром заболевании поджелудочной железы не рекомендовано употреблять семя льна в любом виде, а также любые продукты на его основе.

Семя льна при хроническом панкреатите

  • В период обострения хронической болезни использовать лён также не рекомендуется.
  • Начинать лечение лучше в период стихания заболевания.
  • Следует постепенно вводить в рацион отвары и кисели на основе семени льна начиная с небольшого количества.
  • Начать можно с четверти стакана перед едой.
  • В периоды ремиссии заболевания допускается прием семян льна в целом виде.

Их добавляют в готовые блюда – каши, коктейли, заправки, салаты, соусы. Также семенами можно посыпать готовые основные блюда – мясо и рыбу.

Есть и рецепты напитков с семенами льна на основе ягод и фруктов.

При выпечке можно использовать муку из семян льна. Для этого семена измельчают в кофемолке непосредственно перед употреблением, так как при повреждении целости семени нарушается его оболочка, защищающая от окисления на воздухе. В результате теряются полезные свойства и накапливаются токсичные вещества.

витаминов и минералов

Пищевая ценность:

  • Семя льна богато витаминами группы В, незаменимых для полноценной работы желудочно-кишечного тракта – В1, В2, В5, В6, В9, В4.
  • Также в составе имеется витамин К, РР, А, Е и С.
  • Лён содержит следующие минеральные вещества: магний, калий, кальций, железо, цинк, селен, фосфор, медь, марганец и натрий.
  • Его состав схож с аминокислотами сои и мяса, одна пятая часть которого приходится на белок, являющийся важным компонентом питания при панкреатите.
  • Углеводы в этом продукте составляют 1,6 г на 100 грамм продукта, жиры – 42,2 г. Калорийность льняного семени составляет 534 ккал.

Здесь меню при заболеваниях поджелудочной железы на неделю

Целебные свойства семян льна

Благодаря своему химическому составу, семена льна обладают целым рядом полезных свойств:

  • Обволакивающее действие. Семена льна содержат большое количество водорастворимой клетчатки, которая при набухании образует растительную слизь – бассорин. При попадании в желудок она обволакивает его стенки, обеспечивая защиту от раздражающих продуктов (жирная, жареная, копченая пища и т.д.). Кроме того, эта слизь способна поглощать токсины, выполнять бактерицидную функцию и оказывать заживляющий эффект.
  • Желчегонный эффект. Семя льна обладает сильным желчегонным эффектом, в связи с чем не рекомендуется его употребление при холецистите.
  • Улучшение кишечной моторики. Снижается риск возникновения запоров, часто возникающих на фоне панкреатита. Перистальтика кишечника стимулируется растворимой клетчаткой, устраняя метеоризм и колики, тогда как нерастворимая клетчатка может иметь обратный эффект.
  • Замедление клеточного деления. Это застраховывает от образования опухолей, которые нередко могут появляться при хроническом панкреатите.
  • Стимуляция иммунитета. Благодаря иммуномодулирующему действию, лён способен избавить организм от различных инфекционных заболеваний, в том числе хронических.
  • Улучшение состояния всех систем организма. Применение семени льна служит профилактикой заболеваний сердца, сосудов, может уберечь от тромбозов, инфаркта и инсульта. Это объясняется наличием в составе линоленовой кислоты, нормализующей жировой обмен. Понижает уровень вредного холестерина.
  • Улучшение внешнего вида. Лен широко применяется в косметологии, благодаря высокому содержанию лигнанов. Это вещества-антиоксиданты, замедляющие процесс старения и улучшающие состояние кожи, волос и ногтей.

Как приготовить кисель и отвар из семени льна?

Стоит отметить, что отвар семян льна в какой-то мере является киселем, т.к. имеет слизистую структуру. Различия лишь в особенностях рецептуры. На вкус кисель близок к безвкусному, не имеет горечи и неприятных оттенков.

Вот наиболее оптимальные и удобные способы приготовления целебного киселя:

  • Одну столовую ложку семян заливают стаканом комнатной воды. Смесь варят на небольшом огне в течение 10 минут, затем настаивают не менее часа. Готовый кисель процеживают и пьют теплым.
  • Для тех, кто ограничен во времени, существует ускоренный вариант приготовления. В этом случае семена измельчают в кофемолке, после чего готовят таким же образом, с сокращением времени приготовления в 2 раза.
  • То, что принято называть отваром из семян льна, готовится так: 3 столовые ложки семян помещают в термос и заливают крутым кипятком, оставляют на ночь. Наутро отвар тщательно взбалтывают и принимают за 30 минут до еды. По консистенции он будет также киселеобразным.

Классическая схема лечения панкреатита семенами льна рассчитана на 2 месяца и подразумевает прием киселя 1 раз в день за 30 минут до еды, ежедневно. Однако, индивидуальный план лечения лучше составлять с лечащим врачом.

Ответ на вопрос: что можно есть, если болит поджелудочная железа? – читайте здесь.

ЗдоровыйЖелудок
Добавить комментарий